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小吃技术培训行业在过去五年经历了显著扩张。据中国烹饪协会发布的《2024中国餐饮职业教育发展报告》显示，2023年全国餐饮类技能培训机构超过4.2万家，其中主打小吃单品技术的短期培训占比约37%，较…
